Uutisia ja kiinnostavia juttuja ravintolamaailmasta
Tasan puoli vuotta sitten Gastro Helsinki 2020 -messuilla käytiin Vuoden Kokki -kilpailu. Voittajaksi valikoitui Lari Helenius, jonka työnjälkeä pääsee ihailemaan Michelinin tähteä kantavassa ravintola Olossa. Nyt Helenius muistelee maaliskuista kisavoittoaan ja kertoo työskentelystä Olossa....
Lähiruoka-ajattelu on tehnyt paluun ravintolamaailmaan, ja näin myös lähellä tuotetun lihan hyödyntäminen on lisääntynyt. Tänä päivänä lihantuotannon vastuullisuus on useille ravintolakävijölle tärkeämpää kuin koskaan, ja toisaalta monet ravintolat kokevat kotimaisuuden tärkeäksi arvoksi. Siinä missä...
Jos kaipaat syksyyn uusia ravintolavinkkejä, tämä artikkeli on sinulle! Helsingissä ravintolatarjontaa on paljon, ja laadukastakin tarjontaa riittää runsaasti. Tässä viisi poimintaa aivan Helsingin keskeisimmillä paikoilla sijaitsevista ravintoloista, jotka sopivat loistavasti niin lounas- kuin illallisruokailuunkin...
Helsinkiin Vallilan Konepaja-alueelle avataan lokakuun alussa uusi ravintola, Albina & Alexis. Illallisravintola ja viinibaari on löytänyt paikkansa samaan aikaan toimintansa aloittavan Folks Hotel Konepajan kivijalasta. Uuden ravintola-avauksen taustalla on kolme alan tunnettua ammattilaista: viime...
Asiakkaat ovat jälleen jättäneet arvionsa kuukauden ravintolakokemuksista. Elokuun asiakkaiden parhaaksi arvostelemat ravintolat ovat kattaus maineikkaita nimiä: ensimmäistä sijaa pitää Michelin-tähtiravintola ORA, ja kuukauden parhaimmistoon ovat nousseet myös niin ikään tähteä kantavat Palace ja Olo....
Tulevana tiistaina MTV3:lla starttaavalla MasterChef Suomen uusimmalla kaudella maan parhaan kokin tittelistä kamppailee 12 kilpailijaa, jotka ovat kaikki jo jollain tapaa työskennelleet ravintola-alalla. Tuttuina MasterChef-tuomareina nähdään juuri uuden Lily Lee -ravintolan Helsingin Erottajalle avannut...
Loppukesä ja alkusyksy on tunnetusti rapujuhlien aikaa. Helsingin parhaiden merellisten ravintoloiden pöydät täyttyvät pian, joten rapumenujen loistoa lautaselleen vielä mielivän kannattaa varata paikkansa loppukesän maukkaimpiin hetkiin heti. Tässä neljä ravintolaa, jotka tarjoavat rapuja päivän...
Oletko mausteisten maailman makujen ystävä? Tässä neljä (+ 1) suositusta ravintoloista, jotka vievät makunystyräsi matkalle Euroopan ulkopuolelle! Guru’s Kitchen & Bar Falafeleja, yrttihummusta, harissacremeä, sahramifocacciaa…Tampereella Välimeren ja Lähi-idän mauilla leikittelee Guru’s Kitchen & Bar....
Suomen 50 Parasta Ravintolaa -ravintolalistaus julkistettiin maaliskuussa Gastro Helsinki 2020 -messuilla. Joko olet vieraillut Suomen parhaissa ravintoloissa? Viisi tähteä -sivuston toteuttaman vuosittaisen listauksen äänestäjiksi kutsuttiin tänä vuonna yli tuhat ravintola- ja ruoka-alan vaikuttajaa. Parhaiden ravintoloiden...
Tampereella on lukuisia loistavia grilliravintoloita, jotka vetoavat rennon rouhealla tunnelmallaan. Tässä niistä muutama: Ravinteli Huber Ravinteli Huber on Tampereen keskustassa sijaitseva moderni liharavintola, joka tuo pöytiin vaihtoehtoja myös sekasyöjien seuralaisille. Päivittäin valikoidut ja paikan...
