Author: Miia Seppänen

Tässä ovat Suomen 50 Parasta Ravintolaa!

Suomen 50 Parasta Ravintolaa -ravintolalistaus julkistettiin maaliskuussa Gastro Helsinki 2020 -messuilla. Joko olet vieraillut Suomen parhaissa ravintoloissa? Viisi tähteä -sivuston toteuttaman vuosittaisen listauksen äänestäjiksi kutsuttiin tänä vuonna yli tuhat ravintola- ja ruoka-alan vaikuttajaa. Parhaiden ravintoloiden...

Rennosti grillattua Tampereella – katso neljä ravintolasuositusta!

Tampereella on lukuisia loistavia grilliravintoloita, jotka vetoavat rennon rouhealla tunnelmallaan. Tässä niistä muutama: Ravinteli Huber Ravinteli Huber on Tampereen keskustassa sijaitseva moderni liharavintola, joka tuo pöytiin vaihtoehtoja myös sekasyöjien seuralaisille. Päivittäin valikoidut ja paikan...

Ruokaa kotikulmiltasi – lähiruokavinkit ravintoloihin ympäri Suomen

Ensin olimme innoissamme. Globaalin markkinatalouden myötä maailmalta himoitsemamme raaka-aineet tulivat kauppoihimme, ja nyt olemme tottuneet siihen, että mandariineja tuodaan hyllyille Argentiinasta asti. Kaikkea on saatavilla ympäri vuoden. Vähitellen ymmärsimme, ettei Espanjasta talvella tuotu tomaatti...

Neljä ravintolahelmeä, joita ei kannata unohtaa!

Tänä kotimaanmatkailun kesänä moni etsii itselleen vähän tuntemattomammista kaupungeista illallispaikkojen parhaimmistoa. Nyt onkin hyvä hetki esitellä muutama matkailijoille ehkä hieman piilotetumpi helmi. Helsingin lisäksi katseet suunnataan Turkuun sekä Hämeenlinnaan, josta löytyy pari erityismaininnan arvoista...

Rapukausi on alkanut! Katso suositukset ravintoloiden rapujuhiin Helsingissä

Heinäkuun loppu ja elokuun alku ovat tunnetusti rapujuhlien aikaa. Helsingin parhaiden merellisten ravintoloiden pöydät täyttyvät vähitellen yhteisöllisen ruokajuhlan viettäjistä, joten rapumenujen loistoa lautaselleen mielivän kannattaa varata paikkansa kesän maukkaimpiin hetkiin jo ensimmäisten joukossa! Tässä...

RAVINTOLAN TAKANA – Ruoka hahmottuu kotiseuturakkaudesta ja tunnemuistoista, pohtii villiruokaravintolan omistaja Ossi Paloneva

Ossi Paloneva hääräilee Helsinginkadulle vaivihkaa avautuneen ravintola VILLDin uudenkarheissa tiloissa. VILLD on paitsi Suomen ensimmäinen villiruokaan pohjautuva ravintola, myös  maamme ensimmäinen vegaaninen fine dining -ravintola. Tämä erikoislaatuisuus on jo huomattu kansainvälisellä tasolla, sillä VILLDistä...