Author: Miia Seppänen

Ruokaa kotikulmiltasi – lähiruokavinkit ravintoloihin ympäri Suomen

Ensin olimme innoissamme. Globaalin markkinatalouden myötä maailmalta himoitsemamme raaka-aineet tulivat kauppoihimme, ja nyt mandariineja tuodaan hyllyille Argentiinasta asti. Kaikkea on saatavilla ympäri vuoden. Vähitellen ymmärsimme, ettei Espanjasta tuotu tomaatti maistu samalta kuin kotimaassa kesäaikaan...

Uuteen 360° Eat Guide -oppaaseen useita suomalaisravintoloita

360° Eat Guide on nimennyt tulevaan vuoden 2019 ravintolaoppaaseensa arvioitavaksi useita suomalaisravintoloita. 360° Eat Guide on uusi pohjoismainen ravintolaopas, joka pisteyttää ravintoloita tavanomaisten kriteerien ohella myös niiden toiminnan ekologisuuden perusteella. Ensimmäistä kertaa julkaistavassa oppaassa...

Heinäkuun top 10 -listan yllätysnimi on uunituore uutuusravintola

Heinäkuun top 10 -ravintolalistaus osoittaa, että ravintolakävijät ovat kesäaikaan uskaltautuneet uppoamaan uudenlaisten ruokailukokemusten pariin. Olo on syrjäyttänyt pitkään kärkisijaa pitäneen, heinäkuun lomalla olleen Oran, ja turkulaisravintoloista Kaskis on kiihdyttänyt Kakolanruusun edelle jopa toiseksi parhaan...

Jord muuttaa ravintola Askin tiloihin Vironkadulle lokakuussa

Kampin Korttelissa sijaitseva ravintola Jord muuttaa ravintola Askin tiloihin Kruununhakaan. Jord sulkeutuu nykyisessä sijainnissaan 10.8. valmistautuakseen muuttoon Vironkadulle. Sisarravintola Ask puolestaan väistyy Jordin tieltä sulkemalla ovensa elokuun lopussa. Omistajapariskunta Linda Stenman-Langhoffin ja Filip Langhoffin mukaan myös...

Aurinkoisimmat aamiaispaikat kiireettömiin kesäaamuihin

Kaunis, kiireetön kesäaamu ja helteiden jälkeinen raukeus – mitä tänään laittaisi aamiaislautaselle? Ehkäpä tänään rikot arjen kaavaa ja nautit aamiaisen ulkona? Päivän ensimmäinen ateria antaa tunnetusti suunnan koko tulevalle vuorokaudelle, ja kukapa ei haluaisi...

Uusia ravintoloita avautuu nyt vilkkaasti ympäri Suomen – tässä neljä vierailun arvoista uutusnimeä

DinnerBooking on saanut kesän kuluessa joukkoonsa lukuisia uunituoreita ravintoloita, jotka ovat uusia niin meille kuin koko Suomen ravintolamaailmallekin. Tässä neljä aivan vastikään ovensa avannutta ravintolaa, joihin on syytä syöksähtää suupalalle heti ensimmäisten kävijöiden joukossa....

Helsingin klassikkoravintolat hurmaavat vuodesta toiseen – ja syystä

Trendikkäitä ravintolauutuuksia bongaillessa pääsee joskus unohtumaan, että Helsinki on täynnä pitkään palvelleita gastromaailman kestosuosikkeja. Välillä kannattaa siis suunnata kohti tuttuja nimiä – ne nimittäin ovat ihmisten huulilla syystä. Tässä neljä helsinkiläisravintolaa, joiden voi todellakin...

Helsingin kesäisimmät brunssit viehättävät valikoimillaan

Kesä on brunsseilla viihtyvien parasta aikaa. Useat ravintolat ovat uudistaneet brunssiaan laajalla kesämenulla – vaikkeivat brunsseista parhaimmat koskaan ole yksipuolisia olleetkaan. Suo siis itsellesi viikonlopun tai arjen hemmotteluhetki hyvän ruoan ääressä esimerkiksi seuraavissa ravintoloissa:...

Kesälomareissulle Pohjanmaalle? Ota pysähdyspaikoiksi ainakin jokin näistä länsirannikon ravintoloista!

Moni reissaa kesäaikaan kotimaassa uusien lähimatkailukokemusten kaipuussa. Olennainen osa uuden kaupungin henkeä ovat tietysti alueen ravintolat. Jos reittivalintanasi on Ruotsin puoleinen rantaviiva, pysähdyspaikoiksi kannattaa valita länsirannikon laadukkaimmat ruokailupaikat. Tässäpä siis muutama ravintola, jotka Pohjanmaalla...