Author: Miia Seppänen

Syysreissun pysähdys Lahdessa? Vieraile ainakin näissä ravintoloissa

Lokakuun lomakausi tuo tullessaan hengähdystaukoja syksyyn. Ravintolaelämyksiä tarjoavat Ravintola Roux ja Bistro Popot ovat monelle tuttuja nimiä, eivätkä pitkän linjan ravintolasuosikit petä kävijäänsä. Jos liikut Lahdessa, vierailla kannattaa myös kaupungin uusimmissa ravintoloissa, kesällä avautuneessa...

Rentoudu ravintolassa – syysloman illallisvinkit Helsinkiin

Tunnelmavalaistuksen kajossa nautittu illallinen tarjoaa hengähdystauon syksyn kiireistä ja antaa loistavan mahdollisuuden nauttia vuodenajan parhaimmista puolista. Tässä muutama valonpilkahdusta syysiltoihin tuova ravintola Helsingistä! Jura Neitsytpolulta löytyvän Juran tasokas menu vaihtuu vuodenaikojen imussa tarjoten uskomattomia...

Tunnelmalliset illallispaikat syksyyn Turussa – mukana uunituore uutuus!

Turussa syysiltojen tummanpuhuvista hetkistä nautiskeluun löytyy loistava kattaus ravintoloita. Alkusyksyyn tuo tunnelmaa esimerkiksi uunituore uutuusravintola Ruben, joka palvelee syyskuun lopulla entisen vankilarakennuksen upeaan miljööseen avautuneen Hotel Kakolan yhteydessä. E. Ekblom Turussa alkusyksyyn illalliskokemuksia tarjoaa...

Syksyn vinkki Rukalle: CAMP Kitchen & Bar on avannut kautensa!

Ravintola CAMP Kitchen & Bar on avannut syyskautensa Rukan Vuosselin kauniissa ruskamaisemissa. Joulukuussa 2019 toimintansa aloittanut ravintolauutuus onkin Kuusamon kävijän ykköskohde. Pitkä menu tai annosruokailua Sijaintinsa puolesta CAMP Kitchen & Bar on rinneravintola ja...

Tunnelmalliset illallispaikat pimeneviin syysiltoihin – Tampere

Kalenteri on huomaamatta hyppäämässä lokakuulle, ja arki-illat kaipaavat entistä enemmän piristystä pimeän vuodenajan hiipiessä lähemmäs ja lähemmäs. Ja mikäpä olisi loistavampi tapa kääntää syksyn pimeys edukseen kuin ihana illallinen! Tampereen suunnalla tunnelmallisimmat illallispaikat löytyvät...

Vuoden Kokki Lari Helenius muistelee finaalia: “Kilpailu oli tänä vuonna poikkeuksellinen”

Tasan puoli vuotta sitten Gastro Helsinki 2020 -messuilla käytiin Vuoden Kokki -kilpailu. Voittajaksi valikoitui Lari Helenius, jonka työnjälkeä pääsee ihailemaan Michelinin tähteä kantavassa ravintola Olossa. Nyt Helenius muistelee maaliskuista kisavoittoaan ja kertoo työskentelystä Olossa....

Suomalaista lihaa lautasellesi – neljä ravintolaa avaa käyttämänsä lihan alkuperää

Lähiruoka-ajattelu on tehnyt paluun ravintolamaailmaan, ja näin myös lähellä tuotetun lihan hyödyntäminen on lisääntynyt. Tänä päivänä lihantuotannon vastuullisuus on useille ravintolakävijölle tärkeämpää kuin koskaan, ja toisaalta monet ravintolat kokevat kotimaisuuden tärkeäksi arvoksi. Siinä missä...