Michelin-tähdet jaetaan ensi kertaa Suomessa
Kesäkuussa koittaa historiallinen hetki: Suomella on kunnia isännöidä ensimmäistä kertaa Michelin-tähtien julkistamistilaisuutta. Turussa järjestettävä tilaisuus kerää yhteen ruokavaikuttajia ympäri maailman. Tähtien lisäksi nyt on maamme huipputasokkaiden ruokaelämysten aika loistaa!
Michelin-tähtien julkistamistilaisuus lukeutuu maailman tunnetuimpiin ruokatapahtumiin. Vuoden 2023 uudet tähdet tullaan jakamaan ensimmäistä kertaa Suomessa ja maamme ruokakulttuurille tämä on todellinen tunnustus. Juhlia isännöivä, ravintoloistaan tunnettu Turku sai ensimmäisen Michelin ravintolan vuosi sitten ja elämyksiä janoavalle kulinaristille kaupungista löytyy useita upeita ravintoloita kuten Smör ja Siro.
Oletko sinä päässyt kokemaan Michelin-tähdellä palkitun Olon tai maamme ainoan kahden tähden ravintolan Palacen? Virallisten tähtiravintoloiden lisäksi valokeilaan mahtuu useampi ravintola, jotka vakuuttavat tekemisellään. Savoyssa, Aurora Estatessa ja Ravinteli Berthassa makuelämykset viedään fine dining -tasolle, mutta tunnelma pysyy rentona ja lämpimänä. Nämä ravintolat sopivat hyvin erityisiin hetkiin – kutsuvat kurkoittamaan kohti tähtiä!
Gastronomian edelläkävijällä kaksi Michelin-tähteä
Ravintola Palace on saavuttanut jotain, mihin ei ole pystynyt yksikään muu ravintola Suomessa. Täydellisyyttä hipova ravintolakokemus kerää kehuja ravintola-alan ammattilaisilta ja kahden Michelin-tähden lisäksi ravintola on valittu Gastro Helsinki -messuilla Suomen parhaaksi ravintolaksi jo kolmena vuonna peräkkäin. Keittiötä luotsaavan Eero Vottosen johdolla ilta toisensa jälkeen onnistutaan tarjoilemaan kokonaisvaltainen elämys, joka mykistää. Palacen reseptit, ne ovat tähtiin kirjoitetut.
“Täydellinen elämys!”
-asiakas Kerttu
Ravintola Palace
Missä: Eteläranta 10, Helsinki
Olon Michelin-tähdestä huokuu ilo
Modernia pohjoismaalalaista keittiötä edustava Olo on ainut laatuaan. Ravintola palkittiin Michelin-tähdelle vuonna 2011 ja on siitä asti onnistunut pitämään eleganttien illallisten tason todella korkealla – tässä tapauksessa tähdissä asti. Asiakas on tämän ravintolan kirkkain tähti ja kaikesta tekemisestä loistaa, että ololaiset ova paikalla jokaista vierasta varten.
“Luultavasti paras menu, jonka olemme syöneet Olossa viimeisen 10 vuoden aikana. Jokainen annos oli erinomainen eli loisto-suoritus keittiöltä.”
-asiakas Panu
OLO
Missä: Pohjoisesplandi 5, Helsinki
Klassikkoravintola hipoo tähtitasoa
Savoy on ravintola, jonka jokainen haluaa kokea vähintään kerran elämässä. Keskellä Helsinkiä, kaupungin kattojen yllä kunnioitetaan kotimaisia ruokaperinteitä ja yhdistetään suomalainen ruoka sulavasti klassiseen ranskalaiseen keittotaitoon. Ravintolan tilat itsessään ovat todellinen Suomi-designin pyhiinvaelluskohde!
“Illallisestamme tuli ikimuistoinen elämys. Kiitos teille. Olette helmiä!”
-asiakas Maria
Ravintola Savoy
Missä: Eteläesplanadi 14, Helsinki
Pohjoisen huippuravintolassa loistaa tähtitaivas
Ylläsjärven rannalla, tunturien syleilyssä pöytään katetaan elämys, joka on kansainvälisestikin huomioitu ylistävin kehuin. Täällä Lapin taiat tekevät tehtävänsä ja pohjoisen raaka-aineista syntyvä menu loistaa kilpaa kirkkaan tähtitaivaan ja taivaalla tanssivien revontulien kanssa!
“Odotukset ylittyivät niin ruuan, henkilökunnan kuin miljöön suhteen, kaikki oli täydellistä. Seuraavalla kerralla ehdottomasti pitää testata myös aamupala sekä yöpymismahdollisuudet.”
-asiakas Jaana
Aurora Estate
Missä: Tirroniementie 4C
Tähtipölyä laaturavintolassa Tampereella
Ravinteli Berthassa meno on rentoa ja kujeilevaa. Pöydillä ei ole valkoisia liinoja, mutta ruoka yltää ketterästi fine dining -tasolle. Täällä hävikki pyritään minimoimaan ja raaka-aineista hyödynnetään aina kaikki mahdollinen sekä mahdoton. Bertha on ravintola, missä saa aina wau-elämyksiä!
“Asiakas huomioitiin heti kun hän tuli. Rento ja ystävällinen mutta kuitenkin arvostava ote tarjoilijoilla. Kokonaisuus oli hyvin nautinnollinen. Kiitos!”
-asiakas Riitta
Ravinteli Bertha
Missä: Rautatienkatu 14, Tampere
