Uraauurtaneen bistron uusi aikakausi Kuurnassa
Kuurna on ravintolana vanha. Samassa säväyttävän kodikkaassa ja ainutlaatuisessa lokaalissa vuodesta 2005 pyörinyt bistro oli aikoinaan kategoriansa edelläkävijöitä....
Category: Löydöt
”Letkeätä menoa ihan aamusta iltaan” – ympärivuorokautista nautintoa Tannerissa
“Siis, letkeätä menoa ihan aamusta iltaan.” Näin ravintola Tannerin edustaja minulle paikkaa kuvailee, ja tottahan se. Vanhan Elantotalon...
Uuden sukupolven ruokaelämyksiä Chapterissa
Helsingin historiallisen ydinkeskustan sydämessä on monta tunnettua korkean tason ravintolaa. Esplanadilla on Olo, Vironkadun ylpeytenä on Ask. Mutta kirjaimellisesti...
Ville Haapasalo tuo Purpuriin palan lempimaatansa Georgiaa
”Jos johonkin maahan mun olisi muutettava pois Suomesta, niin varmaan valitsisin Georgian.” Näin kertoi georgialaisten Purpur ravintoloiden taustalla...
Oiva, tuo helsinkiläinen legenda
Jo talvisodan ajoista lähtien koko pääkaupungin kansalle helpotusta tarjonnut stadilainen perinnekuppila, on vuosien varrella nähnyt kaikenlaista väkeä. Kalliolaisella...
Suomen sesonkien suurjuhlaa – ORA
”Siis, nää tomaatit.” Sasu Laukkonen osoittaa innosta kiihtyneenä edessämme olevaa tomaattikirjoa. ”Ne tulee Svarfarsista. Näille ei oo vuosien...
Luomua yli kaikkien – Kattojen luomuruokatemppeli Jord
Korkealla pääkaupunkimme kattotasolla löytyy Kampin Korttelissa sijaitseva Ravintola Jord. Jord on Ravintola Askin Filip Langhoffin ja Linda Stenman-Langhoffin...
Kortteliravintola nimeltä Kolmon3n – ”It’s just good food, yeah?”
”Man, it’s just good food, yeah?” Kallio on viimeisen vuosikymmenen aikana muuttunut hyvinkin vahvasti, ja muutokset sen kuin...
”Tää on pieni pala Kalliota Ullanlinnassa”
“No siis, tää on pieni pala Kalliota Ullanlinnassa.” Näin kuvailee Jura Männistö jo kohta vuoden auki ollutta ravintolaansa,...
