Suomen ensimmäinen DinnerDays -ravintolafestivaali
Satojen innokkaiden DinnerDays -osallistujien odotus palkitaan. Lähes 800 myytyä lippua kertovat, että kymmenissä ravintoloissa ympäri Helsinkiä on onnistuttu luomaan poikkeuksellisen herkullisia menukokonaisuuksia.
Michelin -ravintola loppuunmyytiin minuuteissa
DinnerDays -tapahtumassa nautitaan neljästä Michelin-oppaaseen päässeestä ravintolasta. Lipunmyynnin kärkipaikoilla kimmeltävät tähtiraadin kunniamaininnalla muistetut Gaijin, Farang ja Nude. Tänä syksynä Michelin-tähden säilyttänyt Ora myi liput loppuun muutamassa minuutissa ja suosio oli suurta.
Ravintolavalikoima on todella monipuolinen ja erityisen pidettyjä ovat olleet myös Lily Lee, Kortteliravintola Ego, Ravintola Suomenlinnan Panimo ja Teatteri.
Varaa viime hetken liput
DinnerDays -sivuilta pääset tutustumaan mukana oleviin ravintoloihin ja heidän herkullisiin menukokonaisuuksiin sekä tekemään varauksen. Älä enää odota, sillä viimeistenkin rajoitusten poistuttua lippuja on myyty valtava määrä. Nyt syödään, nauretaan ja nautitaan yhdessä!
Valintaa helpottaaksemme listasimme alle kuusi varatuinta ravintolaa. Jo tehtyjen varausten perusteella näistä jokainen on varmasti erinomainen vaihtoehto nauttia DinnerDays -tapahtuman upeista mauista.
Jaa kokemuksesi kanssamme
Oletko menossa DinnerDays -tapahtumaan? Meille paras palaute on, kun voimme jakaa ravintolakokemuksia kanssanne ja nähdä, mitä kokit kymmenissä helsinkiläisravintoloissa ovat loihtineet lautasille.
Jaa kuvasi sosiaalisessa mediassa käyttämällä hashtagia #dinnerdayssuomi ja moninkertaistetaan koettu ilo! Jaetut kuvat ovat myös mahtava tapa löytää uusia ravintoloita seuraavaa pöytävarausta varten.
Gaijin
Tutkimusmatka Pohjois-Aasian maihin; Kiinaan, Koreaan sekä Japaniin yhdistettynä modernin aasialaisen keittotaidon ’mekkoihin’ Sydneyyn ja New Yorkiin.
MISSÄ Gaijin, Bulevardi 6
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
6 RUOKALAJIN MENU
GAIJIN PORK BUN & KIMCHI
grillattua possua, kimchimajoneesia, pikkelöityä kurkkua, pehmeää leipää
BEEF TATAKI `KOMBU SOY`
härkä tatakia, pikkelöityä daikonia ja kurkkua, kombusoijaa, sansho-pippuri creme
SOFTSHELL CRAB ‘SANGCHU GEOTJEORI’
rapeaksi paistettua pehmeäkuorista taskurapua, kaalia, ituja, korianteria, gochugaru dressing
PAN FRIED FISH OF THE DAY, PUMPKIN & YUZU BUTTER
paistettua päivän kalaa, ruusukaalia, paahdettu kurpitsa pyre, yuzu-voiemulsio, shisoöljyä
ROASTED DUCK BREAST `FOIE-TERIYAKI` & BOK CHOY
paahdettua ankan rintaa, ankanmaksa-teriyakia, vihreitä papuja, paksoikaalia, rapeaa valkosipulia
GOHAN
japanilaista riisiä
MILK XOCO & HAZELNUT GEISHA
maitosuklaa ganache, hasselpähkinä-yuzujäätelöä, suolakaramellia, kaakao-sable keksiä
HINTA 60 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
Kortteliravintola Ego
Ego on klassikkoita ja sesonkiherkkuja tarjoava maukas olohuone.
MISSÄ Kortteliravintola Ego, Korkeavuorenkatu 27
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
ALKURUOKA Maa-artisokkakeittoa ja suomalaista päärynää
PÄÄRUOKA Lammasta Wallenbergin tapaa, perunaa, herneitä ja piparjuurta
JÄLKIRUOKA Puolukkajäädyke, suolakinuskia ja marenkia
HINTA 30 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
Lily Lee
Lily Lee on inspiroitunut etenkin taiwanilaisesta ruokakulttuurista. Annoksissa voi maistaa myös hienostuneita japanilaisia makuja ja Hongkongin katukeittiöiden eloisuutta.
MISSÄ Lily Lee, Erottajankatu 4
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
SNACK AND COCKTAIL MENU
LOBSTER & SCALLOP DUMPLING
Höyrytetty hummeri-kampasimpukkadumpling
MUSHROOM WONTON
Höyrytetty sienidumpling, paahdettua valkosipulia
MACAO ROLL, BEEF TAR-TAR, SZECHUAN CREME & SHISO
marinoitua härkää shisolehdellä, szechuanpippuricrémeä, pikkelöityä retikkaa, macao-mysliä
CRISPY SESAME & MISO PRAWN TOAST
Rapea vaalealla misolla maustettu rapuleipänen
CAFE CHINA TARTALET, FOIE GRAS CREME, TOASTED HAZELNUTS & TRUFFLE
Rapea ankanmaksa créme -tartaletti maustettu Lilyn omalla Larsen-konjakilla, kirsikkaa
JACKY LEE KIWI
Vihreä tee moussea, tuoreella yuzulla maustettua kiivisorbettia, vihreää omenaa
HINTA 30 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
Nude
Rento ja kekseliäs Nude ammentaa herkulliset ideansa maailman parhaista katukeittiöistä ja yhdistää ruuan sekä viinin saumattomasti.
MISSÄ Nude, Kasarmikatu 44
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
ALKURUOKA Ankanmaksa tacot, karamellisoitua karviaista
PÄÄRUOKA Grillattua suomalaista härkää ja lehtikaali-hollandaisekastiketta
JÄLKIRUOAT Köyhät ritarit ja mantelijäätelöä
HINTA 30 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
Ravintola Suomenlinnan Panimo
SONY DSC 
Panimoravintola tarjoilee ensiluokkaisista kotimaisista raaka-aineista valmistettuja annoksia skandinaavista ja venäläistä ruokaperinnettä kunnioittaen.
MISSÄ Ravintola Suomenlinnan Panimo, Suomenlinna c1
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
ALKURUOKA Hiillostettua graavisiikaa, savumuikkumoussea, tilliä ja piparjuurta
PÄÄRUOKA Härän sisäfileetä, tattikreemiä, rosmariiniperunaterriiniä ja paahdettuja juureksia
JÄLKIRUOAT Portteri-suklaakakkua, mustaherukkaa ja créme anglaise
HINTA 30 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
Farang
Autenttisia kaakkoisaasialaisia elämyksiä.
MISSÄ Farang, Arkadiankatu 6
MILLOIN DinnerDaysin aikana 22.–31.10.2021
6 RUOKALAJIN MENU
`CHIN LA LOT’
Cha plu -lehteen käärittyä, maustettua possunkylkeä, sitruunaruohoa, ´sweet chili´ -dressing
SOM TAM `FARANG STYLE´
Salaatti vihreästä papaijasta, porkkanaa, vihreää pitkäpapua, chiliä, tomaattia, paahdettua maapähkinää, thai valkosipulia, punainen `nahm jim´ -dressing
ROASTED EGGPLANT ´SATAY´
paahdettua munakoisoa, pähkinäistä satay-kastiketta, korianteria, chiliä, kookoskermaa
PORK RIBS & PALM SUGAR CARAMEL
rapeaksi paistettua possun ribsejä, karamellia, riisietikkaa, korianteria, chiliä
RENDANG CURRY & BRAISED VEAL
Rendangcurrya, haudutettua vasikanposkea, paahdettua sipulia ja kookosta, pikkelöityä inkivääriä, korianteria
THAI JASMIN RICE
THINNAKORN SUN
Mandariinikakkua, hunaja-ganache
HINTA 60 € / henkilö
+ 3,50 € varauksen käsittelymaksu
