Uutisia ja kiinnostavia juttuja ravintolamaailmasta
Turussa syysiltojen tummanpuhuvista hetkistä nautiskeluun löytyy loistava kattaus ravintoloita. Alkusyksyyn tuo tunnelmaa esimerkiksi uunituore uutuusravintola Ruben, joka palvelee syyskuun lopulla entisen vankilarakennuksen upeaan miljööseen avautuneen Hotel Kakolan yhteydessä. E. Ekblom Turussa alkusyksyyn illalliskokemuksia tarjoaa...
Ravintola CAMP Kitchen & Bar on avannut syyskautensa Rukan Vuosselin kauniissa ruskamaisemissa. Joulukuussa 2019 toimintansa aloittanut ravintolauutuus onkin Kuusamon kävijän ykköskohde. Pitkä menu tai annosruokailua Sijaintinsa puolesta CAMP Kitchen & Bar on rinneravintola ja...
Kalenteri on huomaamatta hyppäämässä lokakuulle, ja arki-illat kaipaavat entistä enemmän piristystä pimeän vuodenajan hiipiessä lähemmäs ja lähemmäs. Ja mikäpä olisi loistavampi tapa kääntää syksyn pimeys edukseen kuin ihana illallinen! Tampereen suunnalla tunnelmallisimmat illallispaikat löytyvät...
Tasan puoli vuotta sitten Gastro Helsinki 2020 -messuilla käytiin Vuoden Kokki -kilpailu. Voittajaksi valikoitui Lari Helenius, jonka työnjälkeä pääsee ihailemaan Michelinin tähteä kantavassa ravintola Olossa. Nyt Helenius muistelee maaliskuista kisavoittoaan ja kertoo työskentelystä Olossa....
Lähiruoka-ajattelu on tehnyt paluun ravintolamaailmaan, ja näin myös lähellä tuotetun lihan hyödyntäminen on lisääntynyt. Tänä päivänä lihantuotannon vastuullisuus on useille ravintolakävijölle tärkeämpää kuin koskaan, ja toisaalta monet ravintolat kokevat kotimaisuuden tärkeäksi arvoksi. Siinä missä...
Jos kaipaat syksyyn uusia ravintolavinkkejä, tämä artikkeli on sinulle! Helsingissä ravintolatarjontaa on paljon, ja laadukastakin tarjontaa riittää runsaasti. Tässä viisi poimintaa aivan Helsingin keskeisimmillä paikoilla sijaitsevista ravintoloista, jotka sopivat loistavasti niin lounas- kuin illallisruokailuunkin...
Helsinkiin Vallilan Konepaja-alueelle avataan lokakuun alussa uusi ravintola, Albina & Alexis. Illallisravintola ja viinibaari on löytänyt paikkansa samaan aikaan toimintansa aloittavan Folks Hotel Konepajan kivijalasta. Uuden ravintola-avauksen taustalla on kolme alan tunnettua ammattilaista: viime...
Asiakkaat ovat jälleen jättäneet arvionsa kuukauden ravintolakokemuksista. Elokuun asiakkaiden parhaaksi arvostelemat ravintolat ovat kattaus maineikkaita nimiä: ensimmäistä sijaa pitää Michelin-tähtiravintola ORA, ja kuukauden parhaimmistoon ovat nousseet myös niin ikään tähteä kantavat Palace ja Olo....
Tulevana tiistaina MTV3:lla starttaavalla MasterChef Suomen uusimmalla kaudella maan parhaan kokin tittelistä kamppailee 12 kilpailijaa, jotka ovat kaikki jo jollain tapaa työskennelleet ravintola-alalla. Tuttuina MasterChef-tuomareina nähdään juuri uuden Lily Lee -ravintolan Helsingin Erottajalle avannut...
Loppukesä ja alkusyksy on tunnetusti rapujuhlien aikaa. Helsingin parhaiden merellisten ravintoloiden pöydät täyttyvät pian, joten rapumenujen loistoa lautaselleen vielä mielivän kannattaa varata paikkansa loppukesän maukkaimpiin hetkiin heti. Tässä neljä ravintolaa, jotka tarjoavat rapuja päivän...
