Kaupunkiopas: tässä ovat Tallinnan parhaat ravintolat
Michelin-ravintoloita, tunnelmallisia bistroja ja upeasti sisustettuja trendiravintoloita – Tallinnan monipuolista ravintolatarjontaa ei turhaan kehuta Euroopan suurkaupunkien veroiseksi. Listasimme Tallinnan parhaat ravintolat, joissa jokaisen hyvää ruokaa rakastavan tulisi vierailla!
Tämä viehättävä Itämeren kaupunki tunnetaan hyvin säilyneestä keskiaikaisesta vanhastakaupungistaan, rikkaasta historiastaan ja eloisasta ruokakulttuurista. Perinteisestä virolaisesta keittiöstä kansainvälisiin makuihin – Tallinnan ravintolat tarjoavat monipuolisen valikoiman ruokailumahdollisuuksia jokaiseen makuun ja budjettiin. Täällä on mahdollista syödä maailmanluokan Michelin-ravintolassa ennennäkemättömän alhaisilla hinnoilla.
Tässä listattuna Tallinnan parhaat ravintolat!
Loistava paikka syödä ja nauttia drinkeistä – Barbarea
Jos etsit siistiä ravintolaa yhdessä ystäviesi kanssa, on Barbarea oikea paikka mennä. Ravintola tunnetaan laadukkaista ja orgaanisista sesonkiruoistaan sekä maailmanluokan hapanjuureen tehdyistä pizzoista ja naturalviineistään.
Maistamisen arvoisia annoksia ovat lämpimän pitaleivän kanssa tarjottava paahdettu sellerihummus ja luomunaudasta valmistettu tartar sekä paahdettu tumma leipä. Ruoat sopivat jaettavaksi – tilaa pöytään muutama oma suosikkisi ja maistelu voi alkaa!
Barberea
Missä: Marati 5, 11713 Tallinna
Kodikas tunnelma ja kokeilevaa ruokaa – Salt
Salt on pieni ravintola Tallinnan Kadriorgin kaupunginosassa, jossa tarjoillaan jaettavaksi tarkoitettuja annoksia. Saltia ei rakasta ainoastaan paikalliset, vaan siellä on kerrottu käyneen monia kuuluisuuksia ulkomailta!
Saltin keittiö on saanut inspiraationsa ympärillämme olevasta elämästä, lautasilla yhdistyvät eri kulttuurit paikallisiin perinteisiin. Grillattu mustekala rapealla perunalla ja kevyesti savustettu munakoiso harissan, pähkinöiden ja aurinkokuivatuista tomaateista valmistetun hummuksen kera tulisi ehdottomasti maistaa.
Salt Restoran
Missä: Vase 14, 10125 Tallinna
Olutravintola trendikkäällä alueella – Põhjala Tap Room
Tänne kokoontuvat oluen ystävät! Vilkkaassa Kalamajan kaupunginosassa sijaitseva Põhjala Tap Room on vierailun arvoinen, sillä ravintolassa on 24 maukasta hanaolutta suoraan Põhjala-panimolta ja muilta pienpanimoilta ympäri maailmaa.
Keittiön keskiössä on paikan päällä savustettu Texas BBQ, joka käsittää erilaisia lisukkeita, salaatteja, voileipiä, välipaloja ja jälkiruokia. Täydellinen ravintola rentoon illanviettoon Tallinnassa.
Põhjala Tap Room
Missä: Peetri 5, 10415 Tallinna
Moderni slaavilainen keittiö – Moon
Modernia slaavilaista ruokaa pohjoismaiseen tyyliin tarjoiltuna – ravintola Moon tarjoaa todella ainutlaatuisen kokemuksen. Ravintolan perustivat kymmenen vuotta sitten keittiömestarit Roman ja Igor, jotka halusivat palata kulinaarisille juurilleen. Ruoka on yksinkertaista, rehellistä ja paikallista.
Maista ainakin näitä: friteerattu ja ruiskuorrutettu silakka sekä käsintehdyt siperialaiset dumplingsit. Jos olet seikkailunhaluinen, kokeile vodkamarinoitua lohta piparjuurikastikkeella. Upea ilta, täynnä hyvää fiilistä on taattu!
Moon
Missä: Võrgu 3, 10415 Tallinna
Tyylikäs ja viehättävä elämys trendialueella – Lore Bistroo
Noblessnerin alueen haluavat tällä hetkellä kokea kaikki! Vanhasta sukellusvenetelakasta on kuoriutunut lyhyessä ajassa yksi Tallinnan kiinnostavimmista kohteista. Trendikäs ja suosittu Lore Bistroo sijaitsee juuri tällä historiallisella satama-alueella, upeiden merimaisemien äärellä. Lore Bistroo tunnetaan rennosta tunnelmastaan, tyylikkäästä sisustuksestaan ja ystävällisestä palvelustaan – täydellinen valinta, kun haluaa jakaa uuden elämyksen ystävän kanssa.
Täällä nautitaan bistrotyylistä ruokaa, jossa yhdistyvät kansainväliset maut ja paikalliset raaka-aineet. Ravintolan menu vaihtelee kausittain, ja se sisältää laajan valikoiman jaettavia annoksia. Miltä kuulostaisi esimerkiksi kalmari sipulikerman, marinoidun porkkanan sekä kapristen kanssa? Taivaalliselta!
Lore Bistroo
Missä: Peetri 12, 10415 Tallinna
Rakkaudesta aasialaisiin makuihin – UMA Restoran
Oletko valmis rohkeaan ruokakokemukseen? Suuntaa UMAAn. Tunnettujen tekijöiden uutuusravintola kylpee ihastuttavissa väreissä ja tarjoaa ruokailukokemuksen, jossa rakkaus aasialaisiin makuihin on vahvasti läsnä.
Intohimo aasialaista ruokaa kohtaan heijastuu menusta, joka uhmaa tavanomaisuuden ja kutsuu tutustumaan erilaisiin makuihin. UMA on paikka, jossa innovatiiviset kokit tulkitsevat makuja uudelleen Aasian henkeä kunnioittaen. Näitä kannattaa ainakin maistaa: Kimchi fries ja Crispy pork belly.
UMA
Missä: Peetri tn 12, 10415 Tallinna
Kaunis merinäköala & Bib Gourmand -maininta – Tuljak
Toivotko löytäväsi ravintolan hieman syrjästä kaikesta hälinästä? Tuljak sijaitsee vehreällä alueella lähellä keskustaa. Täällä ruokailusta tekee entistä nautinnollisemman kauniit näkymät sekä viihtyisä terassi, joka on erityisen suosittu kesäisin. Ravintola on uudesti syntynyt legenda, sillä se on restauroitu 1960-luvun rakennuksesta – sisällä yhdistyy historiallinen tunnelma moderniin designiin.
Ruokalista keskittyy paikallisiin ja sesongin raaka-aineisiin. Annokset ovat kekseliäitä ja visuaalisesti houkuttelevia. Ravintola tunnetaan erityisesti huolella valmistetuista alkuruoistaan ja jälkiruoistaan, joista Puolikuu ja Linnunpesä houkuttelevat jo pelkkien nimien perusteella kokeilemaan.
Tuljak
Missä: Pirita tee 26e, 12011 Tallinna
Vihreän Michelin-tähden ravintola – Fotografiska
Haluatko yhdistää herkullisen, kestävää ajattelutapaa kunnioittavan ruoan ja upean museokokemuksen? Fotografiska on kansainvälinen valokuvamuseo, jossa on maailmanluokan valokuvataiteen lisäksi vihreällä Michelin-tähdellä palkittu ravintola.
Fotografiska ravintola toimii zero-waste-ajattelulla ja käyttää vain tuoreita paikallisia tuotteita. Minimaalinen ruokahävikki laitetaan kompostoriin, jonka jälkeen se annetaan alueen maanviljelijöille tai ravintoloille, jotka esimerkiksi kasvattavat itse yrttejään.
Fotografiska
Missä: Telliskivi 60a/8, 10412 Tallinna
Michelin-tähti ravintola – 180° by Matthias Diether
Virossa on kaksi Michelin-tähden ravintolaa ja toinen niistä on Matthias Dietherin 180°. Ravintola sijaitsee trendikkäällä Noblessnerin alueella, joka on erityisen suosittu kesäisin ihmisen voidessa nauttia kesäisestä merenrannasta.
Täällä voit valita joko 4 tai 6 ruokalajin menun, ja ruokalistaa täydentämään sommelierit suosittelevat kokonaisuuteen täydellisesti sopivaa samppanjat tai viinit. Jos haluaa eksklusiivisemman ruokailukokemuksen, on tarjolla Chef’s Table -elämys, jossa pääset kommunikoimaan henkilökohtaisesti ravintolan keittiön kanssa.
180° by Matthias Diether
Missä: Staapli 4, 10415 Tallinna
Michelin-tähti ravintola – NOA Chef`s Hall
NOAn Chef’s Hall on Michelin-tähdellä palkittu ravintola, josta on upeat näkymät merelle ja Tallinnan vanhaankaupunkiin. Toisena tähtiravintolana Virossa se on suosittu kohde ruokailijoiden keskuudessa ympäri maailmaa.
Täällä voit nauttia hienosta usean ruokalajin maistelumenusta, joka on täynnä moniulotteisia ja omaperäisiä makuja. Yhdessä ainutlaatuisen viinivalikoiman ja välittävän palvelun kanssa muodostuu todella ikimuistoinen kokemus.
NOA Chef`s Hall
Missä: Ranna tee 3, 12112 Tallinna