TOP 10: parhaissa ravintoloissa nautitaan nyt tuoreesta kalasta

Alkukesän kepeys näkyy myös toukokuun TOP 10 -listalla. Asiakkaat äänestivät kymmenen parhaan joukkoon useamman ravintolan, joka tarjoaa poikkeuksellisen herkullisella tavalla meren parhaita antimia. Kaikki kalaruoan ystävät, tässä tulee ravintoloita juuri teille. 

Ravintoloissa vierailleet asiakkaat ovat antaneet äänensä ja toukokuun TOP 10 -lista on selvillä! Kuun parhaaksi ravintolaksi nousi Vaasan piilotettu helmi: ravintola 1h+k. Tämä viihtyisästä tunnelmasta ja ystävällisestä palvelusta tunnettu ravintola haluaa asiakkaiden pääsevän kokeilemaan uusia, mielenkiintoisia makuyhdistelmiä. Modernin bistron menu vaihtuu aina sesonkien mukaan ja muun muassa ravintolan lohiannosta on kehuttu kautta aikain parhaaksi. Kesätauon jälkeen keittiön taidonnäytteitä pääsee maistamaan taas elokuussa. 

Vaasan helmen lomaillessa kalastetaan muilla apajilla: TOP 10 -listalla on mukana useita ravintoloita, joiden kala-annoksia on syytä nostaa esille. Jos kesän paras kalaruoka on vielä syömättä, tässä tulevat asiakkaiden kehumat ravintolavinkit Helsingistä, Turusta ja Raumalta, joita ei kannata ohittaa.

Oletko valmis? Nyt maistetaan ravintoloiden parhaita kalajuttuja.

Intohimo mereneläviin varmisti paikan TOP -listalla

kuvat: ravintola Siro

Siron katse on vahvasti ruokamaailman huomisessa. Tämän turkulaisravintolan menulta ei perinteisiä klassikkoannoksia löydy, vaan huippuluokan raaka-aineista valmistuu elämys Siron omalla luovalla rytmillä ja tyylillä. Ravintolan sielu kietoutuu ennen kaikkea merenelävien ympärille ja annosten takaa löytyy inspiraatiota Aasian keittiöistä. Siron avatessa listalla ollut tonnikalatartar sai koko kaupungin sekaisin. Annos keräsi ylistävää palautetta valtavasti ja samaa linjaa ovat jatkaneet ravintolat muutkin kala-annokset. Täällä nautit illasta juuri sinulle sopivaan tyyliin: maistelumenuita on kolme eri pituista ja kokonaisuuksiin on valittavissa somelierin taidolla valitut juomasuositukset. 

“ONNELLINEN oli olo kolmetuntisen nautiskelun jälkeen. Huippu ruuat ja henkilökunta! Tahti oli tosi sopiva ja palvelu loistavaa. Bonushymy siitä, että kokki kävi pöydässä tervehtimässä ja kertomassa annoksista. Meni kärkeen ravintolaelämyksistä so far!

-asiakas Hanna

Siro 

Missä: Linnankatu 17, Turku 

Helsingin parhaita sushielämyksiä 

kuvat: Latitude 25 Omakase

Latitude 25 Omakase oli pitkään ilmiö, johon pöydät olivat varattu yli 300 päivää eteenpäin. Uudet remontoidut tilat Pohjoisesplanadilla ovat viimein mahdollistaneet, ettei pöytävarausta joudu odottamaan enää vajaata vuotta eteenpäin. Suosio ei ole muutoksesta kärsinyt, päinvastoin: asiakkaat nostivat uudistuneen kokonaisuuden toukokuussa parhaiden ravintoloiden joukkoon. 

Kyseessä on kokonaisvaltainen omakase-elämys, jossa Lucas Hoangin suunnittelemana valmistuu asiakkaiden silmien edessä Suomen arvostetuimpiin kuuluvia sushi-annoksia. Tämän tuoreempaa ja monipuolisempaa kalatarjontaa tuskin löytyy koko kaupungista! Elämys sisältää noin parikymmentä annosta ja kaksituntinen ateria nautitaan kokin työpistettä ympäröivän, kaarevan tiskin äärellä. 

Omakase by Latitude 

Missä: Pohjoisesplanadi 17, Helsinki

Kalaruokaa parhaaseen hinta-laatusuhteeseen

kuvat: ravintola Kalatori

Vaikka ravintola Kalatori sijaitsee hotelli Vanhan Rauman yhteydessä, on ravintolasta puhuttaessa syytä unohtaa mielikuvat tylsäksi mielletyistä hotelliravintoloista. Tämä tunnelmallinen ravintola kauniissa miljöössä on todellinen löytö, joka kerää kiitosta erityisesti mahtavasta hinta-laatusuhteestaan. Ruoka täällä on yksinkertaista, tuoretta ja aina rakkaudella valmistettua – tätä mieltä ovat myös ravintolassa vierailleet asiakkaat.

Miltä kuulostaisi esimerkiksi sokerisuolattu lohi yuzy ponzu -kastikkeen kanssa tarjoiltuna tai hiillostetut ahvenet? Maistamisen arvoisia annoksia molemmat. 

“Annokset tulee nopeasti ja on kyllä Rauman paras lohi.”

-asiakas Mira

Ravintola Kalatori 

Missä: Vanhankirkonkatu 26, Rauma

Toukokuu TOP 10-lista

1. 1h+k, Vaasa
2. Siro, Turku 
3. Purpur, Helsinki 
4. OlO, Helsinki
5. Ravintola Kalatori, Rauma
6. Ravintola Roux, Lahti
7. Omakase by Latitude, Helsinki
8. Kuokkalan Kartano, Jyväskylä
9. Ravintola Kuurna, Helsinki
10. Mat Distrikt, Helsinki

Asiakasarvosteluista

Aina kun varaat pöydän DinnerBookingin kautta, saat käyntisi jälkeen mahdollisuuden jättää arvostelun ravintolasta. Arvioiden kohteena ovat niin ravintolan ruoka, palvelu, miljöö kuin yleinen hinta-laatusuhdekin. Asiakkaat voivat arvioida ainoastaan ravintoloita, joissa ovat käyneet. Vuoden 2022 top-listaus on koottu kaikkien kullekin ravintolalle vuoden aikana annettujen asiakasarvostelujen perusteella.