Näin Michelin-ravintola taipuu take away-ravintolaksi!
”Nyt joutuu ja saa tehdä jotain uutta” Ravintola Oran keittiömestari Sasu Laukkonen kuvailee itseään varautujatyypiksi; miehen mielessä raksuttaa jatkuvasti uusia ajatuksia ja ideoita. Koronaepidemiaan ja sen tuomiin rajoituksiin ei silti osannut varautua kukaan. –...
